Detección de listeria monocytogenes en distintos productos alimenticios y en muestras ambientales de una amplia cadena de supermercados de la ciudad de Bahía Blanca, Argentina

Autor/es: Marzocca, M. A.
Marucci, P. L.

Sica, M. G.
Publicado: 2004
Tipo: TEXTO
Idioma: español
Temas:
Relacionado con: Revista Argentina de Microbiología
Biblioteca: Facultad de Medicina
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