Producción de pectinasas a partir de penicillium simplissicimun A3263 en un medio con harina de semilla de amaranto

Autor/es: Pastor, M. D.
Lorda, G. S.

Balatti, A.
Publicado: 2002
Tipo: TEXTO
Idioma: español
Temas:
Relacionado con: Revista Argentina de Microbiología
Biblioteca: Facultad de Medicina
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