Tratado de enología ciencias y técnicas del vino

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Detalles Bibliográficos
Autores: Ribéreau Gayon, Jean, Peynaud, Emile, Sudraud, Pierre, Ribéreau Gayon, Pascal
Publicado: Buenos Aires Hemisferio Sur 1980
Tipo:TEXTO
Idioma:español
Temas:
Acceso en línea:http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=621
Biblioteca:Facultad de Agronomía
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