El complejo agroindustrial lechero caprino argentino. : iniciativas para su desarrollo y mejora de la competitividad global

Autor/es: 37126 Paz, Raúl
Idioma: español
Temas:
Descripción: En los últimos años se fue modificando el patrón de consumo alimentario, especielmente del consumidor urbano de los países más desarrollados, donde lo rural, el rescate de los productos típicos, la na... Descripción completa
Relacionado con: Revista interdisciplinaria de estudios agrarios
Biblioteca: Facultad de Agronomía
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