Calificaciones de la leche con destino al consumo fluido o para industrialización comparación de los métodos de la reductasa [azul de metileno] y de la resazurina

Autor/es: Franklin Munk, Pedro Víctor 30475
Publicado: 1969
Tipo: TEXTO
Idioma: español
Temas:
Descripción: Trabajo de Intensificación. Descripción completa
Biblioteca: Facultad de Agronomía
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