La fabricación del ácido cítrico por fermentación

Autor/es: Guastavino, Raúl José
Prado, Luis De, dir.
Publicado: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Médicas. Buenos Aires 1946
Tipo: TESIS
Formato: 44 h.
Idioma: español
Temas:
Descripción: Tesis. UBA.FCM, Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Médicas. Doctor en Bioquímica y Farmacia, Carrera de Bioquímica y Farmacia, 1946 -- Descripción completa
Biblioteca: Facultad de Farmacia y Bioquímica
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