Historia económica de la ganadería argentina

Autor/es: Giberti, Horacio C.E.
Publicado: Solar. Buenos Aires 1974
Tipo: TRATADO
Formato: il.; 18 cm.
Idioma: español
Temas:
Descripción: Contenido: difusión del ganado; las vaquerías; la estancia colonial; el saladero; el merino; el frigorífico Descripción completa
Biblioteca: Escuela Superior de Comercio Carlos Pellegrini
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